Obstajata dva glavna načela skladiščenja za riž v silosih zrn

1. Načelo ohranjanja riža je "suha, nizka temperatura in zaprta". Proizvajalci jeklenih silosov priporočajo, da se vsebnost vode v rižu, ki vstopa v jekleno skladišče, strogo nadzorova, da se zagotovi, da ustreza standardu vsebnosti varne vlage. Varna vsebnost vode v rižu se razlikuje glede na vrsto zrn, sezono in podnebne razmere.

2. Odstranite nečistoče v rižu, postavite ga v shrambo, premaknite ga v močne vetrove, zaslon ali mehansko odstranite nečistoče, tako da se vsebnost nečistoče zmanjša na nizko raven, s čimer se izboljša stabilnost riža. Vsebnost nečistoče v rižu se je zmanjšala na manj kot 0. 5%, kar je povečalo stabilnost riža.

3. Razvrščeno shranjevanje Paddyja. Riž je treba shranjevati v skladu z raznolikostjo, kakovostjo, novo in staro, suho in mokro, nadzor žuželk itd. V nasprotju s tem je težje shraniti koruzo. To je zato, ker ima originalna koruza veliko vlage, zrelost ni enakomerna, temperatura med sezono žetve je zelo nizka in zunaj ušes so lupine, zato koruze na polju ni mogoče popolnoma posušiti, vlaga po koruzni žetve pa je lahko tako visoka kot 20-30% ali več. Koruzno metanje z visoko vlago je enostavno, vendar ne ugodno za varno skladiščenje.